BİLDİĞİNİZ KALİTE VE LEZZET 2025 SEZONUNDA YENİDEN SOFRALARINIZDA
2024 yılı hasadında yine çok özel bir zeytinyağı hazırladık. Ege’nin bereketli topraklarında yetişen Memecik türü zeytinleri büyük bir özenle toplayarak, onları bir sağlık iksirine — soğuk sıkım, erken hasat, natürel sızma zeytinyağına — dönüştürdük.
EGET MEMECİK ZEYTİNYAĞI’NIN YOLCULUĞU
Muğla Milas’ın dağ köylerinde yetişen Memecik zeytinlerini henüz yeşilken, en sağlıklı oldukları dönemde özenle topladık ve kasalara yerleştirdik. Aynı gün içinde, oksijenle temas etmeyen kapalı sistemde, 22°C'de soğuk sıkım yöntemiyle sıkarak zeytinin doğallığını ve besin değerlerini en üst düzeyde koruduk.
Elde ettiğimiz zeytinyağı; yüksek antioksidan içeriğine, doğal vitaminlere sahip, filtresiz, soğuk sıkım, erken hasat ve natürel sızma özelliklerini taşımaktadır. İsmini EGET MEMECİK koyduk. Ürünümüzü 250 ml, 500 ml ve 750 ml’lik şişelerde beğeninize sunduk.
TADINDA DOĞALLIĞI HİSSEDECEKSİNİZ:
EGET MEMECİK’in yoğun aroması, taze çimen ve meyve kokusu ile damakta bıraktığı o karakteristik hafif acılık ve yakıcılık, onun ne kadar taze ve özel olduğunu kanıtlar nitelikte. Filtre edilmemiş olması sayesinde doğallığını ve duyusal özelliklerini ilk günkü gibi korur.
BİLİMSEL OLARAK TESCİLLİ KALİTE:
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Merkezi laboratuvarınca yapılan analizlerde EGET MEMECİK;
- 0,38 asidite
- 504,68 mg/kg biofenol değerleriyle tescillendi.
Bu seviyeye ulaşabilmek için yalnızca sağlıklı ve olgunlaşmamış zeytinleri seçtik, hasat ile sıkım arasındaki süreyi minimuma indirdik.
TASARIMDAKİ KALİTE: KUSURSUZ KORUMA, ZARİF SUNUM
Böylesine değerli bir zeytinyağını, kalitesini son damlasına kadar koruyacak bir ambalajla sunuyoruz.
UV Korumalı Koyu Renk Cam Şişe: Zeytinyağının en büyük düşmanları olan ışık ve oksijenle temasını keser.
Valf Sistemli DOP Kapak: Hava girişini engelleyerek antioksidan değerlerini ilk günkü gibi muhafaza eder.
NEDEN FİLTRESİZ?
• Filtresiz zeytinyağları tazelik ve doğallığın göstergesidir.
• Bilimsel çalışmalar, bu yağların fenolik bileşik açısından daha zengin, duyusal özelliklerinin daha belirgin olduğunu göstermektedir.
• Şişe dibinde oluşabilecek tortular, yağın filtresiz olmasının doğal bir sonucudur.
Zeytinyağındaki polifenollerin vücuda etkilerine dair detaylı bilgiye blog yazımızdan ulaşabilirsiniz:
🔗 https://eget.com.tr/zeytinyagindaki-polifenollerin-vucuda-etkileri
SAĞLIKLI BİR SEÇİM, EĞİTİME BİR DESTEK
EGET MEMECİK’i tercih ederek sadece sağlığınız için değil, geleceğimiz için de önemli bir adım atmış oluyorsunuz
EGET MEMECİK’i tercih ederek yalnızca sağlığınız için önemli bir seçim yapmış olmayacak aynı zamanda EGET Vakfı burslarından yararlanacak öğrenci sayısını da artırmış olacaksınız.
EGET Vakfı İktisadi İşletmesi’nin sattığı ürünlerden edinilen gelir, öğrencilere burs olarak aktarılmaktadır.
DOĞADAN SİZE, SİZDEN EĞİTİME
